Se presenta el “Tianguis de Productos Orgánicos Pátzcuaro 2011”

El Centro de Agronegocios de Michoacán presentó en conferencia de prensa el Tianguis de Productos Orgánicos Pátzcuaro 2011, el cual, en conjunto y contando con el apoyo del Ayuntamiento de Pátzcuaro se realizará el próximo sábado 19 de marzo en la explanada del Ex Convento Jesuita, en la Ciudad de Pátzcuaro, con un horario de exhibición de 11 a 18 horas.

Con la finalidad de continuar promoviendo los productos orgánicos de la entidad, se realizará este evento, el cual contará con más de 40 expositores, ofertando directamente sus productos en donde puedan interactuar y vender de manera directa al consumidor final.

En este tianguis se encontrarán distintos cultivos y sus derivados, y cuentan en su gran mayoría con su certificación orgánica, así como productos que se clasifican como naturales, ya que son cultivados y elaborados de manera que no dañan la salud de los seres vivos ni atentan contra el medio ambiente. Cabe resaltar que este tianguis promueve el consumo de productos del Estado, además de fomentar el intercambio entre las economías locales y regionales, logrando con esto que el precio de los productos no se encarezcan ya que el costo de transporte es mínimo, beneficiando directamente al consumidor final.

Los asistentes a este evento podrán encontrar diversos productos entre los que se destacan las hortalizas cultivadas en las poblaciones cercanas al propio Lago de Pátzcuaro, así como frutos como aguacate, toronja, limón, zarzamora, carne de pavo, carne de res, queso y sus derivados, mermeladas, licores y conservas hechas con frutas orgánicas e insumos naturales, tortillas hechas a mano con maíz criollo y diversos platillos para degustar.